chore: reorganizar carpetas de backups y archivar scripts/logs

- Unificar backup/ + backups/ + Akeeba sueltos en backups/ etiquetados por fecha
  (pre-incidente Enero, Marzo, INFECTED 25-mayo, clean 25-mayo, wp-local-dumps)
- Mover scripts de setup-inicial (Feb 2026) y logs de migración a archive/
- Mover kickstart.* a tools/akeeba-kickstart/
- Borrar joomla-php83-old-local-20260525/ (6.3 GB) y google-chrome.deb
- Conservar solo 2 de 8 dumps WP del 25-mayo (los hotfixes ya están consolidados)
- README de inventario con MD5 en backups/README.md y archive/README.md
- .gitignore: trackear los README dentro de carpetas gitignored

README.md

@@ -22,9 +22,16 @@ Working tree del proyecto feadulta.org. WordPress nuevo, scripts de migración K
 ├── wordpress/                  WP local (Docker)
 │   └── wp-content/mu-plugins/  fea-homepage.php, carta-semana-plugin.php (trackeados)
 ├── joomla/                     Joomla legacy restaurado (solo lectura, port 8080)
+├── joomla-php83/               Joomla con PHP 8.3 (deploy compat, port 8081)
 ├── scripts/                    Importadores, fixers, cutover
+├── tools/
+│   ├── e2e/                    Suite Playwright + Gemma vision
+│   └── akeeba-kickstart/       Kickstart.php para restaurar .jpa
+├── backups/                    Backups históricos (gitignored, ~22 GB) — ver backups/README.md
+├── archive/                    Scripts setup-inicial y logs migración (gitignored)
 ├── analisis-cartas/            Histórico de cartas semanales
 ├── evangelios_html/            HTML de los evangelios
+├── capturas/                   PNGs de referencia (gitignored)
 └── docker-compose.yml
 ```